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供应巢湖小干鱼 地方特产 淡水鱼 味道鲜美

更新时间:2013-02-19 23:29     点击次数:1289
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产品详细说明


 巢湖市位于安徽省中部,濒临长江,环抱五大淡水湖之一的巢湖。现辖庐江、无为、和县、含山四县和

居巢区。巢湖是一个区位独特的地方。在共和国的版图上,很少有哪个城市能像她这样,襟江而又拥湖。

大江大湖在这里交汇,江南江北文化在这里集聚。  


   
全国五大淡水湖之一的巢湖,山清水秀,人杰地灵,具有悠久的历史和灿烂的文化。是著名的“鱼米之乡
”,盛产大米、油料、棉花、蔬菜、家禽、水产品,其中银鱼、白米虾和中华绒鳌蟹称巢湖“三珍”。银鱼:鱼体细长,光滑透明,洁白如银。可鲜食,也可制成银鱼干。用银鱼做的银鱼汤、银鱼炒蛋、银鱼丸子、银鱼烧豆腐等味道特别鲜美。白米虾:煮熟后仍洁白如雪。用白米虾做成菜肴,其色、香、味俱佳。素有:“巢湖白虾甲天下”之称。白米虾还可药用,有脱痘疮、下乳汁、强身补精、解毒之作用。中华绒鳌蟹:是一种河蟹,色绿体肥,秋季上市。肉质细嫩、味道鲜美。用巢湖螃蟹制作的蟹糊、醉蟹等,为巢湖地区独有的风味。

 

 









荣获巢湖市特色农产品称号
荣获巢湖市特色旅游产品称号
荣获安徽省市场质量放心产品称号

 

【产品规格】:散装

【储藏方法】:干鱼请冷藏冷冻储备

【食用方法】:食用前用温热水侵泡片刻,变软后即可加工食用

【生产日期】:我们会发最近出厂、最新鲜的给大家

【保质期】:摄氏零度以下12个月

【材质】:选取巢湖天然野生小鱼

 【野生干鱼市场价格】:20元/斤-30元/斤

【礼品特征】:绿色食品 野生美味 养身保健 馈赠佳品

“巢湖虾米”简介

  巢湖虾米,由巢湖优质白虾加工制成。又称虾仁,淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区,分别为巢湖和洪泽湖。目前,巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。在巢湖水域的虾类组成中,白虾约占80%,年捕获量达数千吨。巢湖水域宽阔,饵料丰富,适宜白虾繁殖生长。四至九月为传统的捕捞旺季。巢湖虾米具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47·6克、脂肪0·5克,以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上,巢湖虾米被奉为水产珍品,供不应求,往往作为主菜的高级佐料。本店虾米的销量一直很好,赢得了广大客户的好评。

组图:安徽巢湖开湖捕虾

 

巢湖(安徽),2008年6月23日 安徽巢湖开湖捕虾 6月23日,一位渔民驾船在巢湖捕虾。

 

 

巢湖(安徽),2008年6月23日 安徽巢湖开湖捕虾 6月23日,一名小贩在巢湖岸边收购新鲜的虾子。

 

 

巢湖(安徽),2008年6月23日 安徽巢湖开湖捕虾 6月23日,渔民驾船在巢湖捕虾。 安徽巢湖日前开湖捕虾。此次开湖捕虾从6月18日至7月25日,捕虾工具仅限于蔑笼、方笼和甩笼等。巢湖为全国五大淡水湖之一,以特产银鱼、虾米、大闸蟹驰名。 新华社发

 

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蔡金宁
 
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