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肉牛养殖技术 肉牛价格 西门塔尔牛 鲁西黄牛 牛犊

更新时间:2023-11-27 18:07     点击次数:946
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   改良牛效益分析


山东腾信牛羊养殖总场是省畜牧局直属的大型肉牛养殖基地,中央七台《致富经》栏目专访单位,有专业西门塔尔牛养殖基地,常年供应肉牛,肉牛犊,肉羊,种羊,鲁西黄牛,改良肉牛,西门塔尔牛,夏洛莱肉牛,利木赞肉牛,黑白花奶牛,肉驴养殖,波尔山羊,杜泊绵羊等优质牛羊.是目前济宁存栏量最大,实力最强的"肉牛养殖龙头企业",基地提供全面的肉牛养殖技术及肉牛价格,波尔山羊价格,西门塔尔牛价格等服务牛羊养殖业!为肉牛养殖场养殖户提供牛羊价格服务!  如果购买改良牛进行繁育,牛每年一胎,产下后十个月即可长到700斤以上,按市场价无论公牛、母牛都可卖到2500元以上,扣除母牛与小牛的饮料钱1000元,可获1500元的利润。如果买犊牛或架子牛育肥,一只牛年增长体重700~1000斤,市场肉牛价在4元左右,扣除人工和饮料成本,纯利润也在1500元以上。中国农业部专家预测,随着牛肉出口量和人们生活增长的需要,十年内,牛肉求大于供,肉年价格会上涨,不会下落,养牛是一条致富的好门路。

优良肉牛品种是关键
  当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快、屠宰率高等。因此,选择优良品种是关键。其次,品种肉牛的增重快慢与其年龄有直接关系,建议引进1~2岁的改良品种肉牛为圈养育肥对象。

少喂青苗防胀肚
  牛吃过量青苗易胀肚,也就是急性胃扩张。时下青草、青苗等青绿草可谓名目繁多,千万不要看牛十分爱吃便一味添加。若不慎让牛吃多了胀肚,可用熟豆油250~500克直接灌服,厉害时再添服一些米醋,不消多时,便见牛原先鼓胀的肚子慢慢消退下去了。若只是轻微的胀肚,可用臭椿枝条强制让其口含10~20分钟,胀肚症状很快消失。  

冬春两季“补”脂肪
  冬春两季昼夜温差较大,在温度低于8℃时肉牛上膘不理想。此时应尽力给其“补”脂肪,以补长势的不足。因脂肪是肉牛供给能量和体内贮存能量的最好形式,而且是脂溶性维生素的溶剂,能将维生素A、D、E及胡萝卜素等快速溶解,达到能量的最佳释放效果。因此,在满足肉牛饲草和精料的基础上,再给其添加少量的脂肪,如动物油、植物油各种油渣或高油下脚料,这样做冬春两季肉牛的膘情仍较理想。
  盐砖“舔”出健康
  舔盐砖是根据牛的生长发育需要,以食盐为载体,加入钙、磷、碘、铜、锌、锰、铁、等适量微量元素,经科学加工方法而成。将舔盐砖放入食槽内供肉牛自由添食,可有效维持肉牛机体的电解质平衡,促进生长,提高饲料转换报酬,减少营养缺乏,可防治佝偻病,营养性贫血等症状,使牛更健康的生长发育。

      鲁西黄牛是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色;公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”,母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽,前躯发达,颈部短粗壮,肉垂明显,肩峰高大,胸深而宽,四肢粗壮;母牛颈部较长,背腰平直,四肢强僵?蹄多为琥珀色,尾细长呈纺锤形。
??繁育性能:
??鲁西黄牛繁殖力较强,母牛一般8-10月龄即可配种怀胎,母牛如初配年龄1.5-2岁,终生可产犊7-10头,产仔率较高,公牛性成成熟略晚,一般两岁开始配种,可利用5-7年。
品种特征:
??在体型外貌上,鲁西黄牛体躯结构匀称,细致紧凑,为役肉兼用。 公牛多为平角龙门角,母牛以龙门角为主。垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽,体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平,后躯发育较好,背腰短而平直,尻部稍倾斜。关节干燥,筋腱明显。前肢呈正肢势,后肢弯曲度小,飞节间距离些? 蹄质致密但硬度较差。尾细而长,尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕红色,以黄色为最多,一般前躯毛色较后躯深,公牛毛色较母牛的深。多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡。俗称“三粉特征”。 鼻镜多为淡肉色,部分牛鼻镜有黑斑或黑点。角色蜡黄或琥珀色。体型结构分为三类:高辕牛、抓地虎与中间型。 ??
??在生产性能上,据屠宰测定的结果,18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,净肉率为50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。——在繁殖性能上,母牛性成熟早,有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情,发情周期平均22天,范围16-35天;发情持续期2-3天。妊娠期平均285天,范围270-310天。产后第一次发情平均为35天,范围22-79天。

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黄磊
 
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