“宁可买荤菜,也不愿多买蔬菜。”这是不少锦城“马大嫂”近日得出的理财经验。近段时间来,锦城蔬菜价格出现“高开高走”现象,让“马大嫂”们的菜篮子拎得不轻松。
“一斤看起来不是很新鲜的茄子要卖4.5元,这日子还怎么过?”这是市民董小姐在菜场买完菜后的抱怨。由本月初到现在,菜价一直在涨,让锦城的“马大嫂”感到在买菜上开销越来越大。
菜价的大幅上涨,对居民的生活产生了很大的冲击。家住滨江公寓的兰兰刚买了茄子:“最近一周花在买菜上的钱确实比以前多了,吃素菜都吃不起,现在烧一顿荤素搭配的饭菜起码要六七十块,感觉钱花得快。”尤其是对低收入者家庭,那影响更是不言而喻。
“照这样的行情看,倒不如自己种蔬菜,环保又安全。”住在板桥乡牌联村的应阿姨说,“我都是吃自己种的菜。今年天气不太好,蔬菜减少了一点,但足够一家人吃的,还能送一点给亲戚朋友。”
记者在采访中还发现,锦城周边不少蔬菜种植户大棚中种了不少叫不上名字的蔬菜。据玲珑街道高源村一个蔬菜种植基地负责人介绍,他的大棚里种了不少来自台湾的新产品,而近几年来,青菜、辣椒、茄子等常见的蔬菜品种种植量持续在减少。“青菜、茄子那里都有,售价不高,但这些台湾蔬菜一般人都不种,售价要高很多。”
对此,物价部门表示,由于市场规律的作用,菜农缺乏有效的指导,导致菜农跟风,纷纷种植高价的稀缺蔬菜,致使部分品种蔬菜种植面积减少,供应量不足。“这是市场调节引起的,每过一段时间都会出现一次。”