新米陆续上市 身价不及“过气”陈米

　　今年最早一批东北新米于上周陆续抵邕，加上已经上市的湖南、江西以及本地新米，这两天，在南宁市各处大米经销点，新米交易已渐成气候。8月24日，记者在采访时却发现，新米身价不及“过气”陈米。

　　本地新米占主导

　　24日一大早，家住大学路的钟女士就赶到五里亭果蔬批发市场买了10公斤桂北的新大米。“新米好吃，味道也香。”小时候家住农村的钟女士回忆说，以前农村人都有“吃新”的习俗，现在虽然身居城市，但每到新米上市季节，她都会买上一些和家人分享。

　　在该市场粮食区，记者看到不少商家已开始出售新米，拖运新米的卡车不时停在米店前面卸货，有店主还打出了“新米上市”的招牌。

　　108号铺位的陈先生经营着一家规模不小的米店，他告诉记者，新米前两个星期就开始上市了，但销售主力还是去年的陈米。不过这几天，新米销售量也慢慢开始上来了，现在他店里每天新米销售量在1万公斤左右。

　　另一家米店的销售人员告诉记者，现在市场内的新米大多是上林、宾阳等地的本地新米，东北新米上周才刚刚到货，湖南、江西等地的进货量也不大。

　　新米价格比陈米低

　　由于不少市民追捧新米，因此，一些不法商家为牟利常以陈米冒充新米，这种行为也多次被媒体曝光。记者在采访时却发现，新米价格比陈米还低。

　　“今年新米价格比去年涨了些，但还是比陈米便宜。”陈先生告诉记者，他店内几乎所有品种的新米都比相应的陈米便宜，以广西本地产的903大米为例，去年新米上市时，价格在3.4元/公斤，今年的新米则为3.6元/公斤，上涨了0.2元/公斤，但这仍不及现在903陈米的价格——3.8元/公斤。

　　多名店主表示，现在大米的整体价格相对去年同期每公斤涨了0.3元左右，但比起陈米，新米价格仍算低廉。此外，记者还从官塘等多家市场的零售米摊了解到，新米的零售价普遍在4元/公斤左右，低于陈米4.4元/公斤左右的零售价格。

　　大量采购抬高陈米价格

　　为什么新米价格不及陈米呢？一名大米经营户告诉记者，现在新米刚刚上市，购买者大都是一些为了尝鲜的散客，消费量不会很大，价格上不去，而购买陈米的基本上是学校饭堂、宾馆等大客户。进入8月底，驻邕大中专院校开学在即，他们都加大了采购量，陈米价格自然水涨船高。

　　“陈米水分含量少，易于保存，而且还‘涨饭’。”一名不愿透露姓名的某饭堂员工说，用同样分量的新米和陈米做饭，陈米的涨饭量远大于新米，所以基本上像饭堂这样的用米大户都喜欢用陈米做饭。

　　除此之外，记者从自治区农业厅了解到，今年上半年，我区水稻主产区持续受阴雨天气影响，特别是在上半年的几次强降水中，早稻倒伏严重，持续的湿热天气使稻米在穗上发芽，也给早稻的收割和晾晒工作带来了相当大的难度。这些原因都导致了我区新米的品质有所下降，新米价格也就比不上去年的优质陈米。