供过于求猪肉持续降价 预计年底恢复

记者古春婷报道：记者昨日从珠海市价格监测中心获悉，今年第一季度，我市生猪平均收购价5.67元/斤，猪肉零售价精瘦肉11.67元/斤、肋条肉 9.28元/斤。从监测数据看，生猪价格第一季度呈下跌走势。业内认为，目前猪肉价格已进入下降通道，而猪肉降价的周期一般为一年半左右，要完全恢复猪肉价格走入上升通道可能要到年底。
　　
　　据分析，一季度生猪价格下跌，主要原因是春节前后市场出现供大于求的局面，生猪养殖户对春节肉价的预期较高，使得期间生猪供应量大增，又因前期受部分地区出现口蹄疫影响，生猪收购价连续下滑。
　　
　　市价格监测中心认为，我市目前猪肉市场供大于求的行情，是造成此次猪肉价格下跌的主要原因，预测短期内生猪行情仍将维持弱势。业内认为，目前猪肉价格已进入下降通道，而猪肉降价的周期一般为一年半左右，因此，要完全恢复猪肉价格走入上升通道可能要到年底。