专家建议：养猪加强管理才能笑看风云

“现在，养一头猪要亏本100元左右，但还是得养下去。”昨天，绍兴辉达生态养殖有限公司总经理周其兵告诉记者，今年以来，生猪价格一路走低，公司亏本经营已经有三个多月时间。

记者获悉，今年以来，我市生猪价格一路下跌，养殖场遭遇了较大压力，生猪养殖再次处于亏本区间。

养猪进入亏损期

“年初生猪的平均售价是每公斤16元多，上月底降到了14元，现在降到了13元多，下跌的势头还在继续。”周其兵介绍，自己的猪场年出栏生猪万头左右，综合考虑饲料、人工、防疫等成本，生猪价格在15元的时候能够保本经营。但目前，养一头猪要亏100元左右。公司每天出栏生猪40头上下，相当于日亏4000元左右。

生猪价格为何一路下跌？周其兵认为，主要是今年生猪出栏数量增加了，而进入夏季后，猪肉消费量下降了，供过于求的现象比较明显。

市畜牧兽医局的数据证实了这一观点。据统计，二季度，我市生猪存栏118.45万头，出栏96.18万头，同比分别增长8%和6.27%。猪肉产量6.83万吨，同比增长4.14%。而与此同时，“市民夏季鸡肉鸭肉鱼肉的消费增加，饮食偏清淡，所以猪肉需求下降。”

专家介绍，目前，衡量养猪利润的“猪粮比”已降到5.5∶1至5∶1的黄色预警区，处于6∶1的盈亏平衡点以下。而市区东街、大江、大云农贸市场条肉的价格近半个多月基本维持在每公斤24元左右。“毛猪价格跌了，猪肉售价不变。”业内人士表示，这样一来，肉商近期利润会比较高。

后市尚难看好

市畜牧兽医局专家介绍，目前，生猪存栏比较多，很多散户猪卖不出去，压栏现象比较严重，所以猪也越养越大，造成肥猪较多，像极个别的养殖户，把生猪养到了200公斤，养殖周期从常规的6个月延长到至少7个月甚至更长，以期待后期市场好转。从供求形势分析，预计生猪价格短期内难以回升。

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