阿拉伯国家的水产品供应情况

    阿拉伯地区连接两大洋、三大海，海岸线超过23000 公里，拥有一些主要的海湾、礁湖、碱淡水湖泊和河流。尽管水生态环境良好，水产品产量仍不能满足本地区的需求。阿拉伯地区共由22 个国家组成，目前整个阿拉伯地区处在水产品贸易逆差位置，不过最近几年，埃及、沙特阿拉伯等部分阿拉伯国家，在水产养殖产品供应国内市场方面取得了不俗的成绩。
   
      据联合国粮农组织（FAO）统计，2007 年阿拉伯国家人均水产品的消费少于10 公斤，而世界平均消费水平为16.7 公斤。如果能合理、科学地开发利用水产资源，扩大和推进海水养殖和内陆养殖，在提高人均水产品的消费水平，减少水产品进口方面将取得重大突破。

      水产养殖概况

      水产养殖在这些国家是一个新兴产业，自1984 年以来发展极为迅速。2007 年，埃及的水产养殖总产量为636,000 吨，占整个阿拉伯国家水产养殖总产量的92.4%，其他国家的总产量为52,600 吨，占7.6%。埃及的大多数养殖产品来自咸水地区，主要是一些三角洲湖泊以及礁湖。其他一些重要的养殖国家为沙特阿拉伯（18,400 吨）、伊拉克（15,800 吨）、叙利亚共和国（8,400 吨）。淡水养殖在埃及、伊拉克、叙利亚存在很多年了。最近几年，一些淡水资源非常缺乏的国家开始尝试海水养殖，如科威特、沙特阿拉伯以及卡塔尔。

      水产品产量
    
      FAO 2007 年数据分析表明，阿拉伯国家的养殖产量和捕捞量的总和为3,100,000 吨， 其中的2,500,000 吨（即总量的79.1%）为海水和内陆水域的捕捞产量，688000 吨（即总量的21.9%）为养殖产量。埃及的总产量最大，为1,000,000 吨，其次是摩洛哥，为894,000 吨，位于第三位的是毛利塔尼亚，产量与前两个国家相比有很大的差距，为202,000 吨。产量最低的国家为吉布提（265 吨）、约旦（1,015 吨）及巴勒斯坦（2,702 吨），详见表1。

表1 2007 年各阿拉伯国家的养殖和捕捞产量（吨）