蔬菜名堂多 买菜先“认标”

    如今，不少“马大嫂”在超市买菜时常常犯难。“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”等多种蔬菜上的标识，让人难以定夺。超市销售人员也解释不清，只能说上一句“越贵越好呗！”。看来，如今蔬菜的名堂多多，买菜还得先“认标”。

    据业内人士介绍，有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，在生产和加工过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、食品添加剂等。绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产的安全、优质、营养的食品。无公害农产品则注重产品的安全质量，其标准要求不是很高。通俗地说，无公害农产品是绿色食品发展的初级阶段，有机食品是质量更高的绿色食品。

    我市一些大型超市的工作人员称，随着生活水平的不断提高，从一开始，贴有相关标识的蔬菜等食品由于价位相对较高而乏人问津，目前已发展到形成了一定的消费群，市民越来越讲究食品的品质。但是，选购这类食品还是要根据实际需要，量力而行。