近日,山东省垦利县养殖鲜海参价格每斤已上涨到100-110元,比去年同期80元的价格上涨约30%,达到历史同期价格最高水平。随着垦利县海参养殖规模优势的显现,来自北京、济南等地的大批客商涌入垦利,蹲点收购,产品供不应求。随着天气的转冷,市场活海参的需求量会明显增多,采捕旺季一般在11月出现。业内人士分析指出,今冬活海参价格还会上涨。
垦利县现有海参养殖面积7万亩,绝大部分为池塘养殖海参,因海水天然饵料生物丰富,完全能够海参的生长需求,整个养殖过程不需要投喂任何饲料,海参品质上乘。据客商介绍,垦利县海参出皮率高,一般能达到6个以上(10斤海参出6斤鲜皮,大连参一般不到5.5个),海参表面的刺饱满坚挺,外形美观,是加工淡干海参的上品。
海参养殖在垦利县刚刚起步,今年预计全县出产海参面积2万亩 ,出产海参1200吨,产值可达2.4亿元,明年垦利县的海参养殖将会大规模出产。海参养殖已成为引领垦利县渔业增效、渔民增收的主导产业。
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