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福州市场鸡蛋价格已经连续四周下降

发布时间:2023-06-19  作者:农业信息网 阅读:(142)  
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[导读] 昨日,记者从福州市蛋品行业协会获悉,福州市场上的鸡蛋已经连续4周下降,降幅约达10%。 记者走访市场发现,9月中旬福州鸡蛋产地收购价

    昨日,记者从福州市蛋品行业协会获悉,福州市场上的鸡蛋已经连续4周下降,降幅约达10%。 

    记者走访市场发现,9月中旬福州鸡蛋产地收购价达到近4.6元/500克,创下历年新高;昨日,鸡蛋产地收购价每500克已降到4.2元左右。零售方面,9月下旬,每500克鸡蛋零售价在5.2元左右,现在已经降到了4.7~4.8元左右,降幅也在10%左右。但与上半年相比,鸡蛋价格还是有30%的涨幅。 

    该协会相关负责人刘先生表示,今年春节后,鸡蛋产地收购价仅为3.1~3.3元,这个价格持续了近3个月,不少养鸡户连续亏损几个月坚持不住,纷纷将蛋鸡当肉鸡卖,导致今年鸡蛋产量总体偏少。 

    此外,高温天气长途运输禽蛋容易变质,东北等地的禽蛋难入榕,加上中秋前制造月饼,鸡蛋需求量大增等诸多原因,导致禽蛋价格下半年以来一路上扬。 

    而中秋节左右,月饼厂家月饼制造完毕,鸡蛋需求量减少;加上入秋后鸡蛋产量有所增加,外地鸡蛋也陆续入榕,压低了鸡蛋价格。“总体来说,今年鸡蛋价格比去年要高10%~20%。”福州多家蛋鸡养殖户告诉记者,由于气候原因,今年产蛋鸡患病率比往年更高,鸡蛋总体产量较往年低。 

    业内人士称,近日鸡蛋价格产地收购价又有走高趋势,预计随着年底消费高峰的来临,鸡蛋价格又将走高。

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