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两节期间山西省生猪价格将稳中缓升

发布时间:2023-06-05  作者:农业信息网 阅读:(202)  
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[导读]  三季度,山西省生猪价格快速回升,饲料价格高位运行,猪粮比价已经连续9周超过了6:1的盈亏平衡点,养猪效益有了根本好转。预计年内生

  三季度,山西省生猪价格快速回升,饲料价格高位运行,猪粮比价已经连续9周超过了6:1的盈亏平衡点,养猪效益有了根本好转。预计年内生猪价格仍将高位运行,并有可能有所上涨,但上涨空间非常有限。

  一、三季度生猪价格走势

  三季度季初,全省生猪价格继续延续了5、6月份快速恢复性上涨的态势,每公斤生猪价格由11元左右,回升到7月中旬的12元左右,从7月18日至9月18日,每公斤生猪价格已经连续63天高于12元。日均每公斤生猪价格,7月中旬比4月中旬高出了近3元。9月12日至18日为12.59元,比6月27日至7月3日高出了1.84元。9月8日、10日、13日个别县市优良品种的生猪价格已经涨到了每公斤14.0元。

  三季度,全省饲料价格,特别是玉米价格,虽然有所下降,但仍在高位运行。日均每吨玉米批发价,7、8、9三个月分别为1966元、1959元和1941元,呈略降态势。但与4月份的1822元相比,仍上涨100多元。

  三季度,全省猪粮比价,由季初的5.4:1逐渐提高了6.5:1,猪粮比价由黄色区域快速跨越过蓝色区域,进入到绿色区域,养猪效益有了根本好转。目前,山西猪粮比价高于江西、湖北、安徽、河南、河北和湖南,低于陕西。

  从太原市猪肉市场价格走势看,9月15日13个大型超市,每500克猪肉精瘦肉、中腰、前后腿平均价格分别为12.83元、9.98元和9.99元,与7月5日相比,分别上涨1.12元、1.74元和1.78元。涨幅分别为9.6%、21.1%和21.7%。

  二、两节期间及四季度生猪价格走势预测

  预计年内我省生猪价格仍将高位运行,并有可能有所上涨,但只要不出现大的生猪疫情和饲料大涨价,生猪价格上涨空间将非常有限。与此同时,猪肉价格也将延续高位运行的态势,并在两节和春节期间有所上涨,但不会出现2008年暴涨的局面。

  一是供需矛盾将日益缓解。一方面,随着天气转凉、两节临近,猪肉市场需求量将会逐渐放大,另一方面,受上半年猪肉市场低迷,生猪存栏下降、生猪补栏需要一定周期等因素的制约,年内生猪供给将会相对稳定,需求增加,供给有限,猪肉价格仍将高位运行。

  二是生猪价格上涨空间有限。一方面,由于猪肉价格的上升对通货膨胀具有一定的影响力,在全社会面临巨大通胀压力的情况下,国家必然会非常重视猪肉价格的宏观调控,防止猪肉价格的过快上涨,另一方面,由于今年上半年,省内生猪价格一直处于低迷状态,饲料价格尤其是玉米价格上涨过快,人工成本进一步加大,生猪养殖业普遍亏损。随着3季度生猪价格的回升,养殖户信心得到了恢复,生猪养殖业补亏预期进一步加大,生猪养殖速度加快。全省2季度末能繁母猪占生猪存栏的比重高达14.9%,高于9-10%的正常水平,表明我省后期生猪供应有充分的保障。

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