北京昌平区第七届苹果文化节期间，昌平区投资促进局联合昌平昌锐乡村酒店按照二十四节气养生法，巧妙地将苹果运用到菜肴中，推出了蜂蜜苹果片、昌盛平安盅、苹果块蒸红豆饭、苹果银耳汤等63道金秋苹果养生菜品。
目前，节气介于霜降和立冬之间，霜降时节，脾脏功能处于旺盛时期，由于脾脏功能过于旺盛，易导致胃病的发生。节气养生重在养阴防燥，健脾养胃。按照四季五补原则，应以“平补”为宜，在平衡饮食五味的基础上，适当多食山药、百合、白薯、核桃、蜂蜜等滋阴润燥、益胃生津作用的食品，并多食苹果等水果以补充维生素和水分。
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