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猪肉价格涨势趋缓 周均价环比连续4周低于1%

发布时间:2023-05-26  作者:农业信息网 阅读:(149)  
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[导读]   据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与上周(8月29日至9月4日)相比,本周(9月5日至11日),国内肉类、禽蛋、成品粮价格以涨为主;蔬菜、

   据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与上周(8月29日至9月4日)相比,本周(9月5日至11日),国内肉类、禽蛋、成品粮价格以涨为主;蔬菜、水产品、食用油价格小幅波动;水果价格以降为主;奶类价格基本稳定。

  猪后臀尖肉、猪五花肉价格均连续13周上涨,本周涨幅均为0.6%。

  监测的数据显示,猪肉价格涨势明显趋缓,周环比涨幅已连续4周低于1%。随着天气转凉,消费渐进旺季,预计后期猪肉价格仍以涨为主。但据国家发改委数据,目前能繁母猪占生猪存栏的比重达10.7%,仍高于9%—10%的正常水平,且猪肉价格累计回升幅度较大,已超过25%,因此,后期猪肉价格继续大幅上涨的可能性不大。

  监测的21种蔬菜中,9种价格下降,9种价格上涨,3种价格持平。其中,黄瓜、豇豆、菠菜、大白菜价格分别下降5.1%、3.8%、3.8%、3.7%,芹菜、油菜、生菜、四季豆、胡萝卜价格降幅在0.9%—2.2%之间;大葱价格上涨2.3%,西红柿、茄子、菜椒、洋葱、尖椒、苦瓜、大蒜、生姜价格涨幅均未超过2%;白萝卜、土豆、圆白菜价格持平。

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