记者从合肥市周谷堆农产品批发市场了解到,近期合肥地区持续高温,但市场各项交易基本平稳,蔬菜价格持续小幅下跌。但是,生姜及西瓜价格波动较大,其中,生姜价格两周涨了70%,创近十年的历史新高,而本地西瓜批发价也从一周前的0.4元一斤涨到了如今的0.8元一斤。
目前,山东的生姜(4.75元/500g)价格明显上扬,周环比涨幅达11.8%。近两周以来,生姜的价格起伏大,同比涨幅达70%,创下近十年的历史新高。
周谷堆批发户告诉记者,生姜价格出现大幅上涨主要是今年主产区山东受灾,生姜产量减少所致。近几年姜价一直偏低,种植户积极性受挫,种植面积相对减少。加上其他干货价格上涨的连带影响,所以很多人觉得生姜贵的厉害。
不过,干货区王老板说,由于生姜仅是调味品,价格波动对销售影响有限。预计近期姜价有继续波动可能。
此外,消暑类果品安徽的西瓜,目前价格0.80元一斤,周环比上涨达70%,主要是天气炎热,加之地产西瓜销售进入尾声,供应量相对减少,预计后期果品市场将持续旺销。
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