省去中间环节 阳澄湖大闸蟹三年内直供餐桌

　　国内最大淡水渔业公司大湖股份与阳澄湖大闸蟹股份有限公司今日在北京宣布，将在3年内，与全国1000家大型餐饮企业和专卖店联手，以定点专供形式，省去中间环节，将产品直接提供给销售终端。

　　大湖水殖股份有限公司是国内最大的淡水鱼专业公司，拥有10大湖泊、173万亩水面。2000年大湖股份在上海上市，是国内唯一采用水面权益资本化方式上市的公司，被称为“淡水鱼第一股”。

　　今日，大湖股份与阳澄湖牌大闸蟹在北京启动“千店工程”，两家企业将以定点专供的新营销模式，将“大湖”牌鱼和“阳澄湖”牌大闸蟹送达餐桌。湘鄂情等餐饮企业已经成为第一批定点专供门店。

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　　阳澄湖大闸蟹“第一网”17日进京

　　本网快讯(记者 李静)记者今日了解到，今年的阳澄湖大闸蟹已定于本月16日开捕，而第二天就可以在北京市场上市了。从17日起，阳澄湖大闸蟹将在华堂、乐天玛特、家乐福等超市上市销售。

　　阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍，由于今年粮食价格大幅上涨，螃蟹饲料涨价。加之人工成本提高，大闸蟹价格肯定还会上涨。但是，最后价格还是由各家公司自定，协会不会也不便于统一价格。

转载：阳澄湖大闸蟹网