保健水果--雪莲果、土人参种球
雪莲果集药、果、菜三位一体,作为水果洗净削皮即可生吃,脆如梨,甜如苹果。做菜可凉拌、素炒、炖肉、做汤、火锅配料皆可,而且样样美味爽口,大中城市各大酒店宾馆都很受欢迎。雪莲果还可以榨取果汁配制多种饮品饮料,果肉可作多种糕点馅料,并可制作干片果脯,同样受到市场青睐。其叶片可制茶叶,具有和雪莲果一样的药用价值。茎杆可制作优质饲料,营养价值也是其它植物所不能相比的。因雪莲果全身具有很高的营养价值和经济价值,故目前国内外市场销售价格看好,国内产地价6—10元/公斤,元旦春节时,高者达50—60元/公斤,国际市场一般价格20—30元/公斤,最高每公斤25美元(合人民币200元左右),而且供不应求。现在国内生产的雪莲果基本大都出口,所以国内市场很少见到,因为国际市场上效益明显比国内市场高的多,而且需求量越来越大,像美国、日本、新加披等国的进口量明显增加。本长期供应雪莲果种子,雪莲果种球,雪莲果种苗。
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