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黑木耳 一级黑木耳 春耳 秋耳 古田食用菌 口感好 250g 批发团购
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产品: 浏览次数:1019黑木耳 一级黑木耳 春耳 秋耳 古田食用菌 口感好 250g 批发团购 
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最后更新: 2024-01-04 21:41
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详细信息

1、黑木耳是优质的菌菇类食品,是人体天然保健食品.那多吃黑木耳究竟有什么好处呢?多吃黑木耳的好处就是:黑木耳味甘,性平,有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠的功效,对咯血、吐血、鼻血、痔疮出血、便秘有效.

2、黑木耳含有丰富的营养素,其脂肪成分中含有的卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂等磷脂类化合物,对于中老年人有特别的好处,可以帮助延缓老年人思维、记忆力减退及老年痴呆症的发生,还能降低血浆中胆固醇、脂肪含量。

3、黑木耳中的腺苷具有降低血脂和血黏度,抑制血小板凝集以及减轻动脉硬化、防止血栓形成、防止中风发生的功能。

4、黑木耳中的碳水化合物成分中的甘露聚糖、木糖、戊糖等多元糖醇和膳食纤维,不会引起血糖和胰岛素水平明显波动。多元糖醇和膳食纤维都有预防便秘,改善肠内菌群平衡,预防肠癌的作用。

5、黑木耳含有一些生物碱,具有促进消化道、泌尿道腺体分泌的特点,故有化解肾结石、胆结石,促使排出的功效。

6、黑木耳中的钙是一般肉类的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人体钙的最好的来源,是预防骨质疏松的天然食品。

7、黑木耳含铁量是菠菜的30倍,猪肝的4.3倍,大多数肉类的10倍,因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一。

8、吃黑木耳贵在坚持,长期食用能够通便,降低高血脂、高胆固醇、高血黏稠度,对高尿酸血症也有好处。但是,具有出血倾向、消化不良、大便稀薄的人最好少吃或不吃。

 

你看吃黑木耳的好处可谓多多呀!那你还不赶快多吃点。

[多种做法]:

喜欢漂亮的MM教大家一个最简单的美容方法:将黑木耳水发大概10片,红枣去核10棵,加入适量的水,用炸汁机榨成汁,(根据个人的口味可以加入一点桂圆),坚持服用一段时间,对皮肤一定有很大的改善。嘻嘻,这个是我家的老顾客个人发明的方法(经验之谈哦)很有效果的!在这里非常感谢她哦3Q哈哈。

[凉拌木耳金针菇]:

1. 木耳泡发,金针菇和木耳焯水,过冷水

2. 加入蒜末,辣椒

3. 放盐,糖,鸡精,醋拌匀,最后点香油

[黑木耳排骨汤]:

主料:排骨、水发木耳,调料:油、盐、酱油、葱片、姜末、蒜片、花椒、大料、味精。

做法:排骨切成小块,放入锅内炒,加入适量水,加花椒、大料、排骨和成熟时,放入木耳和调料。

特点:咸口,鲜香味美,(甜口可适量加糖)

[什锦木耳]:

原料:木耳25克、香菇20克、柿椒1个、笋50克、盐、味精、酱油、葱、姜、水、淀粉各适量,色拉油50克。

制法:将木耳水发择洗,香菇去蒂洗净切成粗丝,柿椒、笋洗后切1cm×2cm片,分别将四品入沸水中焯后,同入盘中加味精、盐拌匀备用。

炒锅上火,入色拉油,油热以葱、姜、料酒、酱油炝锅,将盘中菜倒入锅中颠炒,以水淀粉钩芡即成。

[东北名菜木耳炒白菜]:

配料:精肉若干、中等白菜一颗、大白菜大概几片叶子就够了、黑木耳一小把 。

步骤:0.5 干木耳下水发起来

1. 精肉切片,大概有十一二三四片就够了,加酱油淀粉腌一下

2. 白菜切菱形块

3. 木耳洗干净,开水过一下除木腥味

4. 下油炒肉片,出锅备用

5. 油炒白菜,下木耳,翻炒,下肉,稍微加些水

6. 加盐,有老汤稍微加些,出锅

注意:木耳白菜要适当搭配比例,否则颜色不好看,肉不宜太多,也可以不加肉,裸体炒白菜木耳。

[洋葱拌木耳]:

原料:酱油、白醋、盐、鸡精、木耳泡发,洋葱半个

做法:1.将洋葱切丝。

2.将木耳放在热水里熟,水开后即可。

3.洋葱和木耳放在一起,放入适量材料即可。

优点:都是降低血脂和血压的东西,作法超级简单。

 

[双耳汤]:

它有滋阴,补肾,润肺的功效。

材 料:木耳、银耳各10克 冰糖30克

做 法:1)将木耳、银耳用温水泡发 (木耳若太大块,可撕成小块),拣去蒂及杂质, 洗净放锅内;2)加清水3杯煮沸后,用小火煮1小时,加入冰糖即可。

服 法

早晚各服1次,需久服。

木耳滋阴、养血、润燥作用特强,适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状,如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。 本方甜味清淡,喜甜食者可酌量多加冰糖。

 

[木耳凉拌三丝]:

木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝,再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下,沥干水分,加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料,拌匀即成。

 

[炒木须肉]:

水发木耳30克,鸡蛋4只,瘦肉50克,熟笋50克,葱30克,料酒、味精、酱油、精盐、素油等适量。将木耳、瘦肉、熟笋、葱分别切成细丝备用。将鸡蛋打入碗内搅匀,待炒锅放油烧热后,倒入蛋液翻炒出锅。原锅上火放油烧热后,投入葱丝、肉丝、煽炒,加入料酒、笋丝、木耳丝、精盐、味精、酱油翻炒数次后,再将炒好的鸡蛋下锅,一起翻炒均匀,起锅即成.

 

 

 

[木耳炒肚片]:

猪肚500克,水发木耳150克,蒜50克,食油50克,盐、黄酒、白糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许。用醋和盐反复擦洗,再用清水洗净,放人沸水内煮至八成熟捞出,用刀斜切成片;蒜切片,姜切末。炒锅置旺火上,加油烧热,用姜末炸锅,加入蒜、木耳、肚片炒几下,随后加黄油、盐、白糖、酱油,加适量水烧开,用水淀粉勾芡,加入味精拌一拌即可。

 

[木耳炒虾仁]:

木耳50克,鸡蛋2个,虾仁150克,黄酒、胡椒粉、味精、青豆、红椒、葱、姜、麻油、盐适量。先将虾用蛋清、豆粉及味精等调匀,倒入烧热的麻油锅内炸熟。滤去油,加入木耳、红辣椒、,青豆等,翻炒几下即成。

 

[木耳炒鱼片]:

木耳25克,鲜鱼肉250克,葱50克,生姜5克,黄酒50克,盐、胡椒粉、水豆粉适量,汤150克,熟猪500克。木耳用水发透洗净,切成小场鱼切成薄片,装入盘内姜切片,葱切碎。用黄酒、盐将鱼片腌渍片刻取出,用水粉调匀待用。油锅烧至六成熟时,将鱼片放下稍炸片刻,捞起,沥去余油:锅内留油少许,将木耳、黄酒、味精、汤倒入烧沸,用水豆面粉勾芡,再将鱼片倒入锅内,翻炒几下,很快起锅装盘,撒上胡椒粉即成。

 

[清炖木耳香菇]:

水发木耳300克,香菇8个,葱、姜、黄酒、盐、熟油各适量。将香菇用冷水泡发,洗净,用调料拌匀,倒人煮沸的骨汤内,文火炖15?0分钟,起锅后加入味精和胡椒即成.

[喜欢吃饺子的亲们注意哈,将木耳切碎,调在肉馅里包饺子也是非常好吃哦。]

[告诉大家一个做黑木耳最简单的方法,将泡好后的黑木耳蘸着辣根吃非常好吃哦,大家实验一下,味道很棒哦]。

[用来降血脂,降血压的辅助食疗]:(一人分量)

木耳10克,大枣5个,生姜3片,瘦肉50克,加入大量的水,然后大火主煮开,小火炖,大约得4、5个小时喝汤,把炖汤的东东全吃掉,OK

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